第98章 挖葛根【1 / 2】

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常见的野生葛根一共有两种,分别是柴葛和粉葛。

二者虽然都是葛根,但还是有些区别的。

柴葛,淀粉较少,口感有点像甘草,不过药用价值更大一些,柴葛的葛根素含量高于粉葛,故柴葛主要作提取,常用于各种临床药用,活血化瘀,可以治疗冠心病,糖尿病等多种疾病,应用很广泛。

粉葛,淀粉较多,口感更清甜,不仅口感佳,也可药食两用,既在药用领域占有一席之地,又可作为蔬菜食用或制作成保健品销售,粉葛的功效在于解肌退热,生津止渴,升阳止泻,解酒毒。

市面上各种葛饮料,葛茶都是粉葛制成的。

林烨一边挖葛,一边也在和水友讲解着葛根的用途。

林烨现在挖的这种葛根是粉葛的葛根,从个头便可以看出来。

只挖了片刻,林烨身边的地上,便多出了一堆葛根。

葛根挖断了也没事,不会影响其口感和药用价值,不像人参那么娇贵。

“靠,这么多。”林烨很快陷入了幸福的苦恼中,很快他便收了铲子,不再挖了,挖太多了,也太不走,就很烦。

把土重新填了,林烨打算下次带淼淼一起进山再把这块地剩下的部分给挖了。

这么大块的野葛地,他挖了1/5不到,背篓就已经装不下了。

临走的时候,林烨在葛藤上寻找了一下,看到有些部位凸起或者肿大。

像这种地方,肯定是有葛虫存在的,稍微有些经验的人便知道。

林烨捏碎了其中一个凸起的葛藤鼓包,发现里面的葛虫居然还活着。

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