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王氏也不停的点头，表示她也不懂了。
唐婉清朝灶膛前努努嘴，“三弟妹，你先烧火，我一边做一边跟你们讲。”
“哦，好。”
唐婉清取出早前泡好洗干净的木耳、黄花菜，把这两样切丝，再把蘑菇切成条状。等锅烧热了，她往锅里放了少许油，再把备好的木耳这些全部放进去翻炒。
中间加入酱油翻炒入味后，再加入适量的水、三颗八角。等到水开之后，放入水淀粉勾芡，最后放少许盐，盛出备用。
她又剁了一些蒜泥，切了香菜。
最后才做红油。
王氏和李氏看着那一碗红油，只觉舌头都辣大了。
一切都备好后，唐婉清揭开一旁大锅的锅盖，只见里面已经是大半锅白白嫩嫩的豆腐脑了。
成了！
唐婉清翘起了嘴角，一脸的自信。
她对自己的厨艺是有信心的。
她把表面的水撇出来，这下就能看到做好的豆腐脑了。
李氏和王氏惊呼，二人不停的夸赞唐婉清。
中午发了面，在做这些的时候，她们已经在一旁的灶上蒸了几十个大馒头。有了豆腐脑和馒头，晚饭就有着落了。
王氏去叫人回家吃晚饭，唐婉清给五个孩子装了豆腐脑，再往上面浇了糖桨。大人的豆腐脑，就问他们要甜的，还是咸的。
结果居然都默契的点名要吃咸的。
实在是因为好奇咸的豆腐脑是什么滋味。
唐婉清把卤子浇在做好的豆腐脑上，再配上红油、蒜泥、香菜，然后就让他们端去吃。
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